Brut Premier Cru
Vin d’assemblage à dominance Chardonnay (70%) et de Pinots (30%).
Cette cuvée est d’une belle accessibilité. Son profil fruité brille avec une harmonie charmeuse entre la poire, la noisette fraîche et le pralin. L’attaque en bouche est à la fois souple et fraîche et sa robe étincelante.
Des notes de zeste d’orange attaquent délicatement les papilles en donnant une certaine complexité avec de légères notes grillées. L’ensemble est bien équilibré avec une puissance et une délicatesse dans la structure finale soyeuse.